Главная » 2012 » Март » 8 » Русская поваренная книга (DJVU)
17:48 Русская поваренная книга (DJVU) | |
Кулинарная книга конца 19 века. Кроме рецептов описаны приёмы определения качества продуктов и правила их кулинарной обработки. По данным, указанным на титульном листе, в книге содержится «более 700 правил приготовления различных блюд» «в 2-х частях и 23 отделах». Название: Русская поваренная книга Год выпуска: 1880 Издательство: Москва Автор: Макарова А. Язык: русский (старая орфография) Страниц: 317 Качество: Хорошее Формат: DJVU Размер: 42,40 Mb My WebPage My WebPage My WebPage | |
|
Всего комментариев: 0 | |